爱下书小说网 > 星际第一女神:御厨驾到 > 第439章 决胜局
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    砰砰砰——

    八个人一致的将手上的餐盘摆上评委席前。

    “嗯,先尝尝第一道水晶肴肉吧。”

    看着前面八道盖着金色精致兰花纹盖子的餐盘,于老搓了搓手,一张红润健康的脸上,笑起来的双眼放着亮光的在餐盘上来回巡视了一番,似是在寻找那一盘水晶肴肉。

    叶芙佳和曲凝玉对视了一眼,然后齐齐的将盖子打开。

    一股淡淡的清醇鲜香飘入口鼻,让人食欲一振。

    左侧一盘,是属第一小队,由曲凝玉代表的水晶肴肉,他们所使用的是一个方形白色瓷盘,里边肉色鲜红,皮色晶莹的水晶肴肉被切成一块一块小长方体,累叠成塔。

    再配上白色瓷盘上本就凹陷下去的一块地方用来盛放酱料,看上去简单又大方,而且还不失美感。

    而右侧一盘,也就是夏蝉衣他们所作的水晶肴肉,采取的是长形青花瓷,瓷盘左边一端有一丛漂亮精致的翡翠雕花,附带着一个盛着酱料的小碟子,水晶肴肉被切成片状,靠着那一丛翡翠色沿着长形盘子整整齐齐的摆放。

    而那片状的水晶肴肉下方肉色鲜红,上方光滑晶莹,卤冻透明,呈现层次分明的两种颜色,摆盘漂亮异常。

    两者摆盘一对比,第一小队简单大方,直接用肉色吸睛;

    第二小队摆盘漂亮,精致异常,像是一盘别致的艺术品。

    就论摆盘来看,应当是乔少暮更胜一筹。

    “各位评委们请品尝——”

    见着那评委们一双双眼睛里透出的赞赏之色,叶芙佳脸上的笑意也跟着加深。

    随后做了个请的手势——

    “好好好,尝尝,尝尝。”

    于老第一个响应,左边看看,右边看看,然后伸出筷子决定按照顺序来,先从左侧开始。

    小小的长方体一口被塞入口中,小老头吃的胡子一翘一翘的,笑眯眯的道,“嗯,不错不错,确实如复古典籍上描述的一样,质地醇酥,油润不腻,滋味鲜香。”

    他点了点头之后,又转向了右侧那一盘,夹了一片放入口中。

    那双带着点浑浊的双眼又亮了一个度,“这个,这个这个......”

    “怎么了?”瞧着于老这一副激动的模样,前面站着的九个人,外加其他评委们全都朝着他看去。

    面上带着狐疑色?

    小老头亮着双眼睛,笑而不语,而是将盘子往后推了推,“你们自己尝,自己尝尝。”

    说完,他又往盘子里顺了两片往嘴里一扔,吃的一脸享受模样。

    看的周围的人一愣一愣的,有点摸不着头脑。

    叶芙佳等人齐齐的朝着这盘水晶肴肉的制作者,也就是夏蝉衣看去,用眼神示意着:到底啥情况啊?

    夏蝉衣微勾着唇角,却是但笑不语。

    然后随着一个个评委夹了面带狐疑的夹了一片放入口中,一双双眼睛噔噔噔的亮起。

    站着的其他九人那就更好奇了。

    这是好吃的不行的表情吗?

    “好,好,好......”二席的花瑛花老有些遗憾的将视线从那已经空了的盘子里收回来,面上带着慈祥笑意的连说了三个“好”字。

    “若说一号小队做的水晶肴肉完全符合古籍上所写的味道,揭开了那一层朦胧的面纱,那么二号小队的这一道却是不仅将这面纱揭开了,而且还用放大镜将那味道放大了一倍。

    让人更能直面看清这水晶肴肉真正的本相。肉的鲜、醇、酥、嫩发挥的淋漓尽致,给舌尖带来无与伦比的绝美体验。光这一味道,若是打分的话,我给它十分。”

    “花老说的对,若说一号小队的水晶肴肉是优秀,那么二号小队就是优秀的巅峰,胜在味道更突出。”三席赵其坤那一张严肃的脸此时也带上了赞赏的笑意。

    他原本是期待着那用“境”揉出来的千层油糕的,却没想到这水晶肴肉先给了他惊喜。

    在第一小队中的苏兆平一张严肃无表情的脸上微微讶异,这是师傅除了提到于老以外,所展现的不同神色啊。这可比晴天霹雳,星舰撞上了星空港还要难得啊。

    夏蝉衣做的水晶肴肉真的这么好吗?

    想想当初在军训时候夏蝉衣的表现,苏兆平默了默,或许,她确实有那个本事。

    他微微侧眸朝着右侧的方向看去。

    那一张清冷绝色的侧脸看上去依旧不骄不躁,看上去相当的平和,她是早就有所预料了吗?

    四席的赵均砸吧砸吧嘴,那齿颊留香的味道让他颇为回味,“那这第一道菜水晶肴肉的胜负可以分了吧。”

    “对,我投二号小队。”

    “我也投二号小队。”

    “......”

    随着第六道喊声过后,赵均当即开口,“好,那这第一道菜是二号小队胜了,那我们接下来品尝第二道菜燕菜汤。”

    燕菜汤的制作者分别是曲凝玉和叶芙佳。

    在燕菜汤上的发挥,曲凝玉选择了更为富丽堂皇一点的牡丹燕菜汤,而叶芙佳选择的是白果燕菜汤。

    相较于牡丹真国色,白果相对寡淡,即使乔少暮装饰精致,但仍比不上牡丹。

    最后结果毫无疑问,是曲凝玉,一号小队胜了。

    现在是1比1,平了。

    第三道菜红扒秋鸭,制作者是佟天熠和叶芙佳。

    相较于佟天熠那出色的烹饪,叶芙佳胜在更为细致的味道上。

    1比2,二号小队稍胜一筹。

    所以,第四道千层油糕就成为了决胜局。

    若是一号小队胜了,那么双方平局,都不加分,可若是二号小队胜利,那么这正常比赛的胜利者将归属于二号小队。

    而千层油糕的制作者分别是夏蝉衣和曲凝玉。

    揭开盖子,双方的摆盘几乎一致,全都摆成了六角形,不过乔少暮更为细心一点,在中央放了朵精致的萝卜雕花,看上去增色了不少。

    不过最为关键的依旧是这千层油糕的味道。

    “哈哈哈......我可早就惦记上这千层油糕了,这位夏同学用“境”的手法揉面可是当真让我们刮目相看啊。”

    坐在第二席的花瑛脸上带着慈和的笑意。

    “是啊,境啊,我在揉面一道上都还未达到,真是后生可畏,后生可畏啊。”赵其坤跟着附和。

    “那是,这小女娃可是我先发现的,我早就知道她有这个本事了。”于老更是翘着下巴,一脸的得意。

    这还未尝过味道就几乎一面倒的评价,听的赵均有些无奈。

    这不知道的还以为评委们多大的仇,多大的恨,光给这夏小姑娘拉仇恨呢。

    于是他赶忙出来打圆场,“曲同学的揉面手法也不差,虽然还没有形成自己的境,但也堪当顶尖面点师的手法了,假以时日,也会形成自己的境的。”

    “谢......谢谢......”曲凝玉一张冷若冰霜的脸上微微一愣,对着赵均那双带着长者期盼的眼神,她有点不是很适应。

    应了一声过后就抿上了红唇,长睫微垂,不知道在想些什么。

    “好了,揉面手法是其次,最重要的是味道,我们还是尝尝这味道吧。”

    花瑛似是也察觉到了,她一张带着慈祥优雅的脸上微微一笑,这位曲凝玉小姑娘也是非常不错的,若是没有异军突起的夏蝉衣,那么这曲凝玉、叶芙佳还有她的大徒弟佟天熠也是这场比赛上平分秋色的焦点。

    不对,她大徒弟还是有点不争气啊,他做的一道水晶肴肉败给了夏蝉衣,红烧秋鸭败给了叶芙佳,呵呵......看来还需要多加训练了。

    对面站着的,依旧保持着矜贵笑意的佟天熠,突觉脖子一冷,莫名的有种不好的预感。

    “对对对,先尝尝味道,先尝尝味道。”

    前面几位评委们一人一块的分了,到了后边不够的,几个评委们只能委屈兮兮的对半切。

    谁叫他们的地位低呢!

    于老胡子一翘一翘的率先发表看法,“两者的千层油糕都是层次清晰,绵软甜嫩,不过揉面手法确实决定着糕点是否筋道、亦或者是软嫩,相较之下夏蝉衣小女娃的千层油糕更加绵软。”

    “对,不过我比较喜欢Q弹有嚼劲点儿,我还是站一号小队......”

    其他评委们也跟着两者都赞赏了一番,有的选择了更软更绵的夏蝉衣做的千层油糕,有的选择了更香更有嚼劲的曲凝玉的高点。

    最终因为这里年长者较多,外加女性的加持,显然更软更绵的更受欢迎一点。

    所以最终评委们的投票结果是4比6,夏蝉衣以两个之差的支持者获得了胜利。

    而这五五对抗赛,第一轮,强对强的比赛也拉下了帷幕,以夏蝉衣所在的二号小队获得了胜利。

    ------题外话------

    晚安~

    

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